本文摘要：畜牧业上下游企业都在开足马力加油干，把疫情延长的时间抢回来，将疫情造成的损失夺回来。

畜牧业上下游企业都在开足马力加油干，把疫情延长的时间抢回来，将疫情造成的损失夺回来。　　　　一班变两班，两班变三班，开足马力满负荷生产；开发订货易、支付易、销售易、开单易、装车易、仓管易等移动产物，提供线上线下“无接触”服务，降低工厂人员集中带来的疫情风险；加班加点把饲料送到养殖场，把肉制品送到市场，确保市民、农民所需产物富足供应……　　　　新冠肺炎疫情发生之初，由于物流不畅、缺少物资、复工难题等原因，畜牧业生产遇到难题。连日来，随着国家和各地有关政策的落实落细落地，各地饲料、屠宰、加工等上下游相关企业陆续复工，养殖生产面临的逆境正在被破解，黎民餐桌上畜产物供应获得了有力保障。

　　　　　饲料企业开工率73% 屠宰场产能大幅提升　　　　北京二商大红门肉类食品有限公司从1月27日至2月19日屠宰生猪65776头，与去年同期屠宰量相比增加19785头，增长30%；河南伊赛牛肉股份有限公司生产工厂紧迫复工，物流配送全国启运、全国销售网络及超市专柜、专卖店、体验店5000多个销售网点正常供应……　　　　2月13日，国务院公布《关于压实“菜篮子”市长卖力制做好农产物稳产保供事情的通知》；2月15日，三部委团结印发《关于解决当前实际难题 加速养殖业复工复产的紧迫通知》……一个又一个政策的公布，加速了饲料厂、屠宰场的复工程序。　　　　针对饲料等养殖业相关产物运输受阻问题，农业农村部公然热线电话，对反映的线索详细、指向明确的问题，建设向地方交办督办机制。

停止2月19日，农业农村部畜牧兽医物资保障组已转办500多个问题线索，地方已反馈解决400多个。同时，农业农村部和交通运输部努力相同，“点对点”解决有关难题。

　　　　“不让养殖场畜禽‘断顿’，是饲料行业的最紧迫任务。”全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长王宗礼表现。总站、协会紧迫协调资助解决湖北饲料原料供应“吃紧”问题。停止现在，已有黑龙江、吉林、内蒙古、山东、河南、河北等13个省区市的26家饲料企业和原料供应商，与湖北方面临联系谈，协议供货30多万吨。

　　　　据统计，2月23日，全国9711家发证饲料企业已开工7041家，开工率73%，开工工厂比22日新增241家，比17日增加663家，开工率比17日提高7个百分点；全国百家饲料企业1679家生产厂已开工1620家，开工率96%，比16日提高3个百分点，新增62家。内蒙古、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、甘肃17省区和新疆兵团饲料企业开工率凌驾80%。

其中，海南开工率100%，浙江、重庆、广东、新疆兵团开工率到达92以上，湖北省饲料企业开工129家，开工率31%。　　　　“对于养殖屠宰一体化企业来说，受疫情影响不大，可以根据条约收购屠宰加工。

根据往年正常年份，现在是屠宰企业逐渐复工的淡季。屠宰业处于养殖端和市场端中间环节，受生产和消费影响大，所以屠宰业复工会慢些。” 中国肉类协会副会长、秘书长陈伟告诉记者。

疫情发生以来，肉类协会建设长效应急事情机制，资助企业尽快恢复正常生产，向全行业正式下发了《畜禽屠宰加工企业新型冠状病毒肺炎防控指南》，为企业做好科学防控，实时复工复产提供了技术支撑。　　　　据相识，现在，全国屠宰场继续增加开工单元数量，如山东、河北、山西、河南等省份，各大、中型屠宰场已经开始或正在收购宰杀。先前已经复工的屠宰场，工人也正在陆续返岗生产，实际产能已获得大幅度提升。　　　　对接企业需求 政策力图落实落细落地　　　　广东、江苏、山东、河南等地纷纷出台各项细化优惠政策，力图 “一企一策”为企业解决难题，支持饲料、屠宰及配套企业复工复产。

　　　　“有了民生保供企业资质证明，团体原料运输比力顺利。”广东海大团体股份有限公司助理副总裁柴琰表现。

早在1月31日，广东省农业农村厅就公布了《关于饲料兽药等生产企业复工有关事宜的通知》。2月9日，出台了开具《民生保供企业资质证明》政策，资助养殖户和饲料企业等解决运输难题。2月14日，公布《关于做好家禽水产物收储事情的紧迫通知》，提出省财政将对家禽水产物屠宰、加工、收储企业给予一定补助，各市也要摆设资金予以补助，补助时限到4月底。

　　　　“在当地政府的指导下，不到48小时便完成了复工核验。订单从12号刚刚复工的天天5吨，上涨到近几日的天天15吨以上，最大能到达20吨。”雨润团体都江堰分公司主要从事生猪宰杀和猪肉保供，天天有15—20吨猪肉供应市场和各大超市，负担都江堰市60%—70%的猪肉供应。

　　　　“停止2月19日，江苏省生猪定点屠宰企业开工99家，开工率85%，家禽集中屠宰企业开工43家，开工率70%，2月3日以来共屠宰生猪26万头，家禽1364万羽。”江苏省农业农村厅相关卖力人孙宏进告诉记者，为有效解决肉禽销售难、压栏严重等突出问题，江苏省农业农村厅第一时间将58家家禽屠宰企业名单及联系方式推送给肉禽养殖企业，协调家禽屠宰企业尽快复工增加产能，努力协调屠宰企业、冷库资助屠宰收储，缓解肉禽压栏问题。并为全省畜禽屠宰企业开具民生保供企业资质证明，有效解决屠宰企业运输中门路通行难题。

　　　　“山东省下发了一系列文件要求全面复工复产，举行了2轮暗访，相识情况，解决难题，督促畜牧业有关企业加速复产进度。现在，全省1800多家饲料厂中复工率近80%，近几天饲料日产量凌驾去年同期，2月18日全省饲料产量15万吨以上。大型屠宰企业中生猪有197家，家禽有376家，现在复工。

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